淡路島産の上質な肉厚ハモを骨切り加工。 湯引き、天婦羅、フライ、鱧鍋、加熱用。 3~4人前用 冷凍真空パック
- 通常価格
- ¥4,980 JPY
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淡路島産活け鱧!
骨切り加工済み真空冷凍パック!
美味しくいただく解凍方法
おすすめは、氷水解凍です。
- 大きめの容器に真空のままの商品を入れ、上から商品が隠れる量の氷を入れます。
- 氷の半分程度の水を入れ、そのまま冷蔵庫へ入れてください。
- 100gあたり約30分~1時間程度で解凍ができます。
- お急ぎの方は、約5分~10分流水につけて解凍してください。
【例:てっちりセットの真空パウチの場合】
この様に真空パウチされています。
商品詳細
商品詳細 | |
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商品説明 | 淡路島産活け鱧を骨切り加工後、真空冷凍パック。上質で肉厚の鱧を厳選しました。新鮮な状態で真空冷凍パックしますので、鮮度そのままで調理・お召し上がりできます。骨切り加工済みですので、解凍後そのままお好みの大きさにカットして調理可能。湯引き、天婦羅、焼き物、フライ、鍋、にどうぞ!贈り物にも最適です。 |
名称 | 淡路島産鱧 |
産地名 | 兵庫県淡路島産 |
内容量 | 約600g |
保存方法 | 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 |
養殖・解凍 | 養殖 |
賞味期限 | 冷凍30日解凍後は冷蔵保管の上、当日中にお召し上がりください |
注意事項 |
※天然物のため、入荷遅延等が発生しご希望の日時に到着できない可能性がございます。ご了承ください。 ※骨切り加工は全ての骨の口当たりをなくすというわけでございません、小骨が苦手な方はご遠慮ください。また、天婦羅やフライ調理にしますと、比較的骨当たりが少なく召し上がりやすいです。 ※再冷凍はお避け下さい。お早めにお召し上がり下さい。 ※ ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 |
加工業者 | 株式会社 角倉商店 尼崎市潮江4丁目1-1 |
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